Thế là sắp đến tết rồi, mùa bếp của các mẹ lại rục rịch rồi đây! Mỗi khi tết đến, cách làm bánh cookies bơ lại rộn ràng trong các hội nhóm. Những bạn mới vô nghề lại đang tìm kiếm để cho ra một công thức cho riêng mình.

Hôm nay, bepbanh.vn xin chia sẻ đến cả nhà công thức làm bánh quy bơ thơm ngon tại nhà. Một mùa bánh quy bơ rộn ràng cho mùa tết yêu thương.

Cách Làm Bánh Cookies Bơ Thơm Ngon

Để quá trình làm bánh cookies trở nên dễ dàng điều đầu tiên các bạn hãy chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau rồi hãy làm nhé!

1. Nguyên liệu:

113g bơ

155g bột mì số 8

65g đường bột

2g bột sư tử

1 lòng trắng trứng

Nho khô

Vani

Một xíu muối

Đây là nguyên liệu chính để tạo nên những chiếc bánh cookies danisa thơm ngon cho mỗi mùa tết mà bepbanh.vn đã làm và kinh doanh luôn nhé.

XEM THÊM:

Cách Làm Bánh Bò Hấp, Bánh Bò Nướng Cực Dễ

2. Cách làm bánh quy bơ

Bước 1: Để bơ mềm và trộn đều với đường bột (không nên để bơ chảy nước nhé!)

Bước 2: Rây bột vào âu (b1) + lòng trắng trứng + vani + bột sư tử trộn đều, không nên trộn quá lâu sẽ làm bánh bị chai.

Bước 3: Cho vào túi tam giác và nặn bánh theo tùy ý

Bước 4: Bật lò nướng trước 20p sau đó nướng ở nhiệt 180 độ (10p) đầu và 30p (150-160 độ) tùy vào nhiệt của mỗi lò mà các bạn nên có sự điều chỉnh cho phù hợp.

Để bánh được nét khi nướng, bạn nên bỏ khay bánh sau khi nặn vào ngăn mát tủ lạnh tầm 15p rồi hãy nướng nhé. Như vậy bánh sẽ giữ được nét sau khi nướng.

Cách làm bánh cookies bơ rất đơn giản mà ai cũng có thể làm được.! Hy vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp chị em đều tạo ra những chiếc bánh thơm ngon.

Nếu vẫn bị lỗi hoặc gặp vấn đề gì có thể comment dưới bài viết, bepbanh.vn sẽ cố gắng giúp mọi người những thắc mắc đang gặp phải nhé.

XEM THÊM:

Cách Làm Bánh Bao Đào Tiên Đơn Giản Nhất